本文へスキップ
Fresh Citadel Hub
お問い合わせ098-349-6373
メニュー

Fresh Citadel Hub / 私たちについて

Fresh Citadel Hub について

職場に、季節の恵みをまっすぐ届ける。

01 — 私たちの仕事

Fresh Citadel Hub は、オフィスで働く人のための弁当と、食生活に関するウェルネスプログラムをご案内しています。ご相談を受けるのは法人・事業者のお客様で、10食からのご注文と、5食セットの試食を軸に話を進めます。所在地は沖縄県那覇市です。電話とメールでのご相談の窓口であり、お届けできる地域と方法は、お客様のオフィスの場所を伺ってから、ひとつずつご案内します。

朱塗りの仕切り箱に、サラダ・豆腐・ご飯などを少しずつ詰めた和食の膳(イメージ写真)

02 — 献立の考え方

献立は、その季節に出回る食材を軸に組み立てます。秋ならきのこ、根菜、秋鮭といった具合です。主菜と副菜の組み合わせ、ご飯の種類、味つけの濃さを見ながら、毎日食べても重くならない構成を目指します。このページの写真は、すべてイメージです。実際の調理場や弁当を写したものではありません。

台所で野菜の皮をむく手元(イメージ写真)

03 — 大切にしていること

  • 01旬の食材を軸に、毎日食べても重くならない献立を考える
  • 02産地や仕入れ先は、確認できる範囲でご質問にお答えする
  • 0310食からの小さな食数のご相談にも向き合う
  • 04原材料とアレルゲンの表示を添える。混入を完全には防げないことも、先にお伝えする
  • 05衛生管理は、食品衛生法に定められたHACCPの考え方に沿って進める。内容はご契約の前にお尋ねください
  • 06価格、お届け地域、お支払い方法は、ご契約の前に書面(メール)でお知らせする
  • 07弁当と栄養に関する情報提供を、あわせてご相談できるようにしている

04 — ご相談の目安

10食〜最小ロットの目安
週1回〜毎日配送頻度の目安
5食セット試食のご相談
月〜金電話・メールの受付

連絡先

お問い合わせへ